Dégustation de Nourriture et de Vin de Porto à Pied
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Les meilleurs délicats et vin de Porto produits dans la région | Porto food tour
Le temps passera pendant cette visite à pied de 3 heures de dégustation de plats et de vins à Porto tout en savourant les spécialités de Porto.
Cette visite encourage le tourisme responsable en soutenant les petites entreprises locales et en promouvant la culture et les traditions locales.
Nous croyons que la meilleure façon de découvrir notre culture est à travers notre nourriture et nos vins tout en étant assis autour d’une table. Partagez des histoires, découvrez notre histoire, savourez nos spécialités locales et dégustez les meilleurs vins produits dans notre région.
Rejoignez-nous pour une visite à pied de la vieille ville où vous découvrirez les tavernes les plus authentiques, entrerez en contact avec les vendeuses de notre marché traditionnel et vous sentirez comme un local.
Préparez vos papilles Gustatives
Dans cette expérience, notre guide de contes vous emmènera aux tavernes et aux épiceries traditionnelles pour vous montrer les «pétiscos» locaux les plus authentiques toujours accompagnés d’une boisson locale. À la fin, vous comprendrez le contexte historique de notre gastronomie et de notre culture du vin et, finalement, pourquoi nous aimons tant la nourriture.
Inclus:
Un guide local de contes.
L’ Assurance de responsabilité civile et d’ accidents personnels.
Non éligible pour:
Les personnes sous l’effet de l’alcool ou de drogues.
Déconseillé aux personnes récemment soumises à une intervention chirurgicale.
Vous Goûterez:
Tarte à la crème (Pastel de Nata)
C’est l’un des gâteaux les plus populaires et traditionnels de la pâtisserie portugaise. Cela fait partie de la culture du pays; la recette originale a été créée par les moines du monastère des Hiéronymites et on pense que sa recette reste un secret. Rien de mieux pour accompagner ce doux qu’un café spécial.
Boule de morue frite (Pastel de Bacalhau)
Une spécialité de la cuisine portugaise et un verre de Vinho Verde qui est fabriqué exclusivement dans une région située au nord-ouest du Portugal et à Galiza. Aucun autre endroit au monde ne peut produire du Vinho Verde, en raison de l’importance et de l’unicité géographique de la région.
Le Portugal est un pays avec une immense tradition dans la production de fromages, des plus forts ou des plus mous. Il n’y a pas de mariage parfait pour les Portugais sans du Prosciutto (jambon sec), du fromage, des viandes fumées, du pain, des olives et un verre de vin du Douro.
Un sandwich au porc portugais épicé traditionnel, de très fines tranches de viande pleines de saveur. Le style de Porto est servi dans un pain accompagné d’une bière typique surnommée par les Portuenses de «fino».
C’est un vin de liqueur, produit dans la région viticole délimitée du Douro, dans des conditions particulières dérivées de facteurs naturels et humains. Le processus de fabrication, basé sur la tradition, comprend l’arrêt du processus de fermentation en ajoutant de l’eau-de-vie de vin et le vieillissement. Les vins de Porto peuvent être divisés en différentes catégories: Ruby Style, Tawny Style, White et Rosé. Lors de cette visite, vous pouvez goûter 3 types de port différents.
Faits Saillants du Tour:
La rue Santa Catarina est le quartier commerçant le plus important de Porto. Cette rue piétonne est remplie des magasins, des marchands ambulants, des restaurants et des cafés. Cette rue est l’une des plus fréquentées par les résidents pour faire du shopping.
C’est l’une des artères emblématiques du centre-ville de Porto. C’est une rue des façades et de culture bourgeoises, étant en elle cette grande institution qu’est le Porto Coliseum et le Porto Athenaeum Commercial.
C’est l’avenue principale de la ville de Porto. Elle est surmontée par l’hôtel de ville de Porto et flanquée par une ligne de façades Art nouveau et Art déco. L’avenue tire son nom de l’alliance historique entre l’Angleterre et le Portugal à la fin du 14e siècle. De nos jours, cette avenue regorge de boutiques de marques de luxe.
Nous pensons que c’est un énorme échec de ne pas visiter le seul marché traditionnel de Porto. Ouvert tous les jours du lundi au samedi, nous trouverons les meilleurs ingrédients pour fabriquer la célèbre Francesinha, des fruits frais et des légumes locaux. Et parce que le tourisme fait déjà partie de notre ville, vous trouverez peut-être le souvenir que vous cherchiez!
Oú nous Rencontrons:
C’alma – Salon de café spécialisé
R. de Passos Manuel 44, 4000-381 Porto
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